本物の味

ショコラトリー タカス

(CHOCOLATERIE TAKASU)

チョコレートを頂きました。

写真は チョコレートパフェ

パフェってガラスの容器に入った

縦に長細いやつじゃないのっ！斬新っ！

一緒に行った方が

オーナー とお知り合いなので

ワインの試飲をさせて頂きました。

オーナーはワインにお詳しいそうで、、

ワインについて色々語って下さいました。

全く知らない世界でした、、

頂いたワインは口当たり良く飲みやすく

後からフルーティな香りが残る。

今まで飲んでいたワインとは全く違っていました。

オーナー曰く、本物のワインはこうだ

出回っているワインは葡萄を冷蔵保存して

作りだした偽物ばかり。

本物を追及するオーナーカッコいいです。

だからこそ、チョコレートも美味しい。