異国の香り
2021.10.17 23:30
注文して6日目
国際郵便でインドからカレー粉が届きました。
早速作ってみたのは Dal Chicken Curry🍛 挽割り豆がたっぷり入ったチキンカレーです。
（スーパーで買うスパイスになかなか納得がいかず、お気に入りのカレー粉を海外通販で購入。レンズ豆をトロトロに煮てチキンと合わせます。）
美味！まかないカレーもここまで来るとは。笑
カレーは修行中につき、まだ"まかない"レベルなのですが、シェフの腕も上がっているので早く皆様にお出ししたいです〜👨🏻🍳