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酪酸菌を増やす事!

2021.10.13 15:09

先日、朝のワイド番組でこのような事が

わかったと…

免疫力アップと腸との関係性は知っていると思いますが酪酸菌❓とは


長寿者が多い地域に住む高齢者の腸内細菌を解析したところ、酪酸菌が多く検出される

ことがわかったのです。

酪酸菌は「長寿菌」と呼ばれています


酪酸のチカラは腸の健康、アレルギー疾患、インフルエンザなどの感染症、さらには糖尿病やがんとの関連が研究されカラダ全体の健康維持に貢献している可能性がわかってきています


大腸の粘膜上皮細胞が必要とするエネルギーの約60~80%は酪酸でまかなわれていて

大腸が正常に機能するには酪酸は重要と言えます


食品で酪酸菌を増やすには食物繊維をかなり

多く食べなくてはいけません!


食物繊維の中でも水溶性のモノが良いです


日本人は長い文化から酪酸菌が少なく

なかなか増えづらいのも事実なんです

なので酪酸菌サプリのチカラをかりる事も

良いとの事です♪


アイランドではビオネから酪酸菌サプリを

オススメしています✨

酪酸菌は発酵して、短鎖脂肪酸などを生成します

土壌菌ですので、農薬や食品添加物、医薬品などの化学物質、飲酒により、減少して

しまいます

食品では糠漬けなどに含有し食品から補充して生きたまま腸に到達します

最近は日本古来の発酵食品を食卓で見かける事が少なくなりました

オカラと米ぬかを10,000種類以上の菌(主に酪酸菌)で発酵させ、粉末に加工しました


様々な菌が脂肪や蛋白質、食物繊維、糖質などを発酵させます。

ビートオリゴは、ビフィズス菌の栄養になります。


原材料

大豆・米ぬか発酵粉末、ビートオリゴ糖

(ラフィノース)、ビート糖/HPMC

※原材料の一部に大豆を含む

近年悪食習慣(洋食)悪生活習慣の影響で

腸相が悪くなっている為、腸相改善が大切です


また腸内環境を整えたいからとヨーグルトを

たくさん食べられる方もいますが…💦


発がん性物質のガゼインがヨーグルトには含まれていまふ

牛乳タンパク質のガゼインが腸の炎症を強めます

うつやアレルギーの原因となる

「リーキーガット症候群」や女性に1番多い

「乳がん」を引き起こします