森のカスタードクリーム

幻の果実ポポー。

先日フォロワーさんから頂いたポポー。

正式名称は、ポーポーです。

ポーポーとは、パンレイシ科の果実で、森のカスタードクリームと言われるくらい独特な香りを持つのが特徴です。

似たように、森のアイスクリームと言われている、チェリモヤや、アテモヤ等と同じパンレイシ科に属します。

この、ポーポーを使ってムースに仕上げました。

クリームと合わせたポーポーの香りを十分にマスク越しでも、お楽しみ出来るかと思います☺️

トッピングしたゼリーは、リンゴ風味のゼリーです。

こちらのムースは、数に限りが御座いますので、無くなり次第終了とさせて頂きます🙇

・オムライスセット内のデザートです

・単品のご注文可能です

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