バターナッツについて

大山たかはし農園ではたくさんのバターナッツかぼちゃを栽培しています

ねっとりとした食感のひょうたん型かぼちゃで、外身はクリーム色ですが中身はオレンジ色です！ポタージュやオーブン焼きなどがおすすめ！

大山たかはし農園では５月に植え付けを行いほとんど手をつけず8月上旬から10月下旬まで収穫しています。

おすすめの調理法はこちらより↓

①まずは定番の使い方！ポタージュスープ

②焼いても美味しいグラタンもおすすめ！

③ほうれん草と合わせてパスタも！

④レンジでできるチーズサラダ！

ランチやイベントなどで販売しますので是非ご賞味ください！