メキシコ料理レストランの開拓

赴任者の使命の一つに、日本から来るお偉いさんや、お得意様のお客さんを接待して喜んで帰ってもらうことがあります。

そこでこの日は、赴任者仲間と新しいメキシコ料理のレストランへ試しに行って見ることにしました。

ここは、Cielo Tintoというお店で、 トリップアドバイザーやFacebookでも評価上位に来る有名なお店のようです。

昼間はこんな感じでパッとしませんが、夜はライティングの関係もあり、もっとシックな感じになります。

店の中央は中庭風に露天となっており、昼間は日差しが射して明るい雰囲気となります。

有名な店ですがお値段の方は、さほど特別高くないようです。（余談ですが、メニューはなんと英語並記となってます。なんて優しい（　＾ω＾））

前菜サラダは１００ペソ以下。

メインのお肉は２００ペソくらいで、その辺のレストランに比べてチョット高いくらいです。

頼んだ料理は、メキシコ料理定番の３点セット。

で、この料理はこのお店のお勧めということで、豚肉をバナナの皮で包んで蒸したものです。なんとなくマヤの時代からの伝統料理かな？？？

ウエイターさんもロゴ入りの制服を着て、対応も良く。やはり全てにおいて高評価に値するお店でした。サンルイスポトシにお寄りの際はぜひ立ち寄ってみてはどうでしょうか。