Wチョコココナッツのミニバゲット
2017.04.06 12:09
きらリッチ×酒種
250℃27分蒸気焼成
130g 409kcal
ココア配合の生地に、ココナッツロングを混ぜ込み、
チョコレートチャンクを折り込み＆包み込みました＾＾
バトンにしようと思ったのに、
ずんぐりになったので、2本クープで😅
ココナッツファインを混ぜ込むはずが、
誤ってロングを混ぜてしまいました💦
ココナッツの風味はあまりせず、食感のみ😓
あっさり生地にとろりチョコがシンプルに美味しい。
カリッとクラストにもちっとクラムの食感は好き☆
それにしても淡泊な味。。