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Lahja

発酵倶楽部「みその会」開催のお知らせ

2021.10.16 08:13

こんにちは。

先日募集した発酵倶楽部「麹の会」はおかげさまで満席となりました。

お申し込みいただいた皆様、ありがとうございました。

発酵倶楽部 第2回は、「みその会」を開催します。

2種類の大豆から1種類をお選びいただき、約2kgの味噌を仕込んでお持ち帰りいただきます。

仕込みの後は、亜衣さんの傑作お料理を。

味噌仕込みの時だからこそ!の美味しいお料理をご用意してお待ちしております。


仕込みの時も、発酵を待つ過程も、いざ食卓で口に運ぶ瞬間も。

どの瞬間も愛しくなる手前味噌。

世界に一つだけの味を楽しく一緒に仕込みましょう。


11月23日(火祝)11:00〜 @熊本市


詳細をご希望の方は以下までメールでご連絡をお願いいたします。

cucinacamellia@gmail.com

(10/16現在、キャンセル待ちとなります。)


私も大好きな味噌仕込み。
ご一緒できることを楽しみにお待ちしております。

写真は今年、亜衣さんと一緒に味噌を仕込んだ際の一コマです。

Lahja リサ