ガトーバスク

バスク地方の代表的なお菓子、ガトーバスク。クリーム入りと黒サクランボジャム入りの二種類がポピュラーです。どこで食べても同じというわけではなく、ケーキ屋さんによってかなり味が違って来ます。いろいろなところで試してお気に入りを見つけるのも楽しみの一つです。