【酒好き同棲カップル】家でおしゃれカクテル:ティフィンカシスティー
2021.10.16 15:37
コロナ渦でお家で飲むことが増えたいま、お家でもバーのようなおしゃれなカクテルを飲んでみたいですよね。
そこで今回は「ティフィン」という紅茶のカクテルを使用したおしゃれで美味しいカクテルの作り方を紹介します。
友人にもつくったところ、とても反響が大きかったのでぜひ皆さんも友人や家族につくって驚かせてみましょう。
用意するもの
・ティフィンリキュール
・カシスリキュール
・炭酸水
・氷
まず、ティフィンというリキュールが必要です。こちらはネットで簡単に変えます。
紅茶味のリキュールで、ミルクで割っても美味しいです。
あとはカシオレなどに使われるカシスのリキュール。こちらは一般的なので、スーパーやコンビニ等でも手に入ります。
ただネットのほうが安いのでネットがおすすめ。
作り方
グラスに氷を入れる
↓
グラスの4分の1分ティフィン、4分の1分のカシスリキュールを入れる
↓
炭酸を入れて割る
↓
混ぜる
以上です。紅茶の味強め、カシスの味強めなどはお好みで調整してみてください。
このカクテルは筆者が実際にバーで飲んでハマって調べて作ったカクテルです。
気になる味は?
紅茶のリキュールなので紅茶の爽やかさが基本です。
そこにカシスの甘酸っぱさが加わり、総合的にはフルーティーな大人な味に仕上がります。
カクテルは好きだけど甘すぎるのは苦手という方にもおすすめです。
また、紅茶に炭酸?と抵抗を持つかもしれませんが、カシスによって甘さが足されているので、炭酸はあまり気にならないどころかスッキリ飲めて相性バツグンです。