Bread on Breadでパンの販売させていただきます！

2017.04.10 11:00

イベントのお知らせです。

ゴールデンウイークの5/3(水祝)、笹塚のパン教室Bread on Breadにてフリマイベントがあります。

そこで私のand bakingのパンも販売させていただくことになりました。

＊サワー種のカンパーニュプレーン

(ホールの1/4カット)

＊サワー種のカンパーニュミニ

金柑＆チョコ(直径約10センチ) 1個

＊米麹ベーグル 1個

＊ライ麦スコーン1個

＊レモンカード 120cc 1ビン

サワー種はBread on Breadでもレッスンさせていただいている自家製の酵母です。ライ麦粉と水だけで何日もかけて発酵・熟成させたこの酵母は、パンに芳醇な香りと奥深い味わいを与えてくれます。

このサワー種のカンパーニュをプレーンと旬の金柑と相性のいいチョコを練りこんだものと2種類ご用意しました。

そして米麹を発酵させた酵母を使い長時間発酵させたベーグル、

粗挽きライ麦粉をつかったザクザクのスコーン、

たっぷりの国産レモン果汁と植物性マーガリン、卵と砂糖を合わせて煮詰めたレモンカード(スコーンにつけて食べてください！絶品です！)。

通常価格1600円(税込)のところ、

極小の工房のため、大変申し訳ないのですが作れる数は12セットほどです。そのため予約販売はBread on Breadの卒業生と既存の生徒さんを優先させていただきます。

予約で完売の場合は当日売りはできなくなるかもしれませんが何卒ご了承ください。

今回、パンの販売は予約のみですが、ミニジャムをたくさん作りますので、来ていただいた方先着30名様にプレゼントさせていただきます。

今後はパンの通販をできるように準備していく予定です。

メールにて受け付けます。

下記のアドレスに

パンセット希望の旨と、お名前とお電話番号をお知らせください。

こちらから返信させていただきますので、そのメールをもって予約完了となります。お支払いは当日現金でお願いいたします。

↑詳しくはこちら。

どんなお宝があるかなー(*^_^*)

Bread on Breadのフリマとand bakingのパン、どうぞよろしくお願いいたします。

and baking ☺︎ mai