caikotで出張茶屋のお知らせです
2021.10.16 23:40
11月6日土曜・7日日曜
13-18時
1時間おきの予約制
( 13時/14時/15時/16時/17時 )
直接ノンチャまでご予約ください。
まだいつもの、みんなで輪になってワイワイお茶を囲、んでほっこりということはできないけれど、お茶があるだけでそこは豊かな空間、それを実感してもらえたら嬉しいです。
caikotの店主と話して、今回はこんな感じの出張喫茶にしました。
台湾のガラスのコップに、台湾茶葉を入れて、お湯をさす。注ぎ足しの飲み方です。
お湯は注ぎ放題で軽いお茶菓子食べ放題です。
そんな本場中国スタイルを、外でほっこりと。
時間で区切って、一応ご予約制にしたいと思います。
ご来店いただいた時に、席が空いておりましたらご利用いただけます。
中国の龍井村に西湖龍井(中国緑茶)を買付に行った時、大きい魔法瓶とガラスのコップが出て来て、茶葉をパラっと入れてお湯を勢いよく注ぐスタイルが圧巻でカッコ良かった。
その後、夕焼けが映る西湖を見ながら結構お高めの茶館に行った時にも、カッコいいガラスのコップに直接茶葉が入っていました。
この飲み方に惚れた日でした。
その日の写真を昔勤めていたお店のショップカードにしたのを、投稿に上げたいと思います。
そんな本場の飲み方で、、
ソーシャルを取る今だから思いついて、
今だから愉しくなるんじゃないかと思います。
いつものcaikotで、
いつもの青空洋品店さんと樋口さんにお誘いいただきました。
いつものメンバーが、もう当たり前とかじゃない時代になりました。
タイミング合いましたら、お立ち寄りくださいませ。