誠食健康蔬食本店。東区のお洒落で美味しいベジタリアン食堂!!
先日、忠孝敦化のユニクロに買い物に出かけた際、夕食にどこかいいお店がないかと周囲の路地を歩いていた時に、今まで気がつかなかったお洒落なベジタリアン食堂があることに気がついた。
正確に言えば、たぶん何度も前を通りかかったことはあったのだけど、このお洒落な佇まいがベジタリアンのビュッフェ食堂とは思いもしなかったし素通りしていたのだ。
この度、路地を歩きながらGoogle先生の地図も合わせてみていて、やっとここがベジタリアン食堂だと分かった次第。
外から見ると、なんかもうカフェじゃん?っていうオサレさ。中に入ると、インテリアもシンプルで、照明も明るくて、東区というのもあってか、お客さんのほとんどが若い人だった。
私が訪問したのが19時ちょっと前で、お店の営業時間が19時半までだったからと思うけど、ビュッフェ台の料理はすでに空になってるのが多かった。それでもいろいろ選べて迷う。
私が選んだおかずはこちら。
量り売りのおかずとご飯の食べ放題の合計で125元。
ご飯の食べ放題は白米か十穀米かお粥が選べて、食事のスープと甘いデザートスープの食べ放題も込み。
それにしても、おかずもご飯もスープもどれもこれも美味しくて感激!
わたしの好きな偽肉のから揚げとかは無かったけど、写真右下の麻辣豆腐がすごいご飯進んで美味しかった。臭豆腐じゃないのもポイント高い。
右上のキノコの唐揚げも台湾バジルの香りが効いててすっごい美味しい。
左下のタロイモのポテサラも初めてみた。味は台湾の甘いマヨネーズを使ってるから、サラダというよりはほぼデザート。
十穀米も大好き。やめようと思ったのに美味しくて我慢できずに2回おかわりしちゃったよ……。
この日のスープはハト麦のスープで、ほんのちょっぴり漢方の香りがする上品な味付けで、塩加減もちょうどよくて非常に美味しかった。
おかずを控えめにしたはずなのに、ご飯をたくさん食べてしまい、スープもハトムギで、これもほぼご飯系じゃないの?っていう結果でお腹一杯になった。
けどもやっぱり、デザートも味見しなくては。
とデザートスープを見ると冷製のお汁粉だった。で、これがまた美味しい。さらっと薄めのお汁粉なんだけど、甘すぎないすっごい上品な味。
そして、うっかりこれもお替りしてしまった……。
最後は歩くのもふらつく満腹具合。
おかずを軽めにしてみた意味無し。だけどどれもこれも美味しかったし、我が人生悔いなし……!!
私の愛する全国素食より美味しいなんて……なんて素晴らしい。
いやもう、次回からこの近所での食事は時間が合えばここに来るわ。超リピ決定っす!!
誠食健康蔬食本店
住所:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄6號
時間:11:30~14:15、17:30~19:30