ルンビニのチーズナンとチキンマサラカレー

ルンビニのチーズナン！

これが美味しいんですよね～♪

今回はそんなルンビニの裏側を

撮ってみました！

では早速チーズナンが出来るまで

ラジャ店長

ナンのタネでチーズを包み込みます

チーズがこぼれないように

しっかりとフタをします！！

木の棒でのばしていきます

これが焼く前のチーズナン

エラい笑顔のラジャ店長～♪

そしてタンドールで

しっかりと焼きます！

焼き上がると

タンドールから出して

バターを塗り

4等分にすれば

チーズナンの

完成です！

続きましては

チキンマサラカレー

玉ねぎとピーマンがアクセントの

スパイシーなカレー

ルンビニstaffケサブさんが担当

大きめに切った玉ねぎ、ピーマンを

炒めます。

そこにマサラを入れて

(色々な香辛料を粉末状にしたもの)

コトコト煮れば

完成です！！(๑•̀ㅂ•́)و✧

マサラ系はスパイシーで

美味しいですが

とろみが少ないので

チーズナンでは食べにくいかも。

今日もそんな感じで

ルンビニな夜～♪が

更けていきます( ´ω` )

皆様も奈良西大寺に来られた際は

ぜひインド・ネパール料理

ルンビニで

チーズナンを食べてみて下さい

ルンビニ広報係長

孝さんでした(￣^￣)ゞ