平飼い卵かけご飯

おはようございます。

以前にオーガニック食材を扱っているお店で買ってみた平飼い鶏の卵を、また買ってきました。ちょっとお値段が高く、1個あたり60円です。でも、値段通りの美味しい卵です。毎日食べるには、おサイフに優しくないですが、たまにしか食べないので、良しとします。

醤油をかけて混ぜるのですが、いつもより醤油を多めに入れてしまうくらい、とても卵に甘みがあります。今日もやっぱり美味しかった！

他には、ナバナの辛子和え、生野菜サラダ（春キャベツ、トマト、スナップエンドウ、そら豆）、さつまいものはちみつ煮、ぬか漬け（きゅうり、人参、大根）、だしがら煮干しの佃煮、玉ねぎちぎり天（市販品）、キムチなどでした。