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名古屋の酒屋のブログ

瑞々しさと爽やかさが、魅力☆「北島 完全発酵辛口 純米吟醸 山田錦+8 <生酒>」入荷!!

2017.04.10 22:41

昨晩は遠方から来られた、

近日新規開業店様がご来店。


当ブログをきっかけに

当店のお酒達に興味を持っていただき、

わざわざお越しいただきました。


お酒をしっかり提案していきたい!

というお気持ちがヒシヒシと伝わり

当店とのイズムも合致し☆


当店のカワイイお酒達が

お店で活躍してくれるのを

期待したくなるお客様でした~!


やはり対面で出会い、感覚を共有すれば・・・


遠く離れていても、気持ちは近い!!


そんなお客様も

徐々に、増えつつあります。



さて、本日は

滋賀・湖南の北島酒造さんより


「北島 完全発酵辛口 純米吟醸 山田錦+8 <生酒>」が入荷してきましたよ~!!


まさに、上品&爽やか☆


滋賀県産山田錦を全量使用し、55%精米。


完全発酵を目指し、超辛口に仕上げた

純米吟醸超辛口無濾過生酒です。


穏やかで透明感を感じる

フレッシュな香り。


山田錦の気品あふれる旨味を

いい意味タイトに感じ、


清涼感溢れる味わい。


心地よい切れ味と共に

サバケ良さ際立つ、

爽やかイケメン味(笑)


これはお料理にわせ安いですね~☆


しかも、このコスパ。

恐れ入ります。。。


旨し飲食店様からの評価高まる

相変わらずの実直さ伝わる・・・


ステキな作品です。



●北島 完全発酵辛口 純米吟醸 山田錦+8<生酒> 28BY   1.8L  2458円

                                        <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。


完売しました。ありがとうございました。