にんじん

🥕にんじんの効果🥕

風邪の予防 視力回復 乾燥肌 貧血 冷え性  

便秘 美肌 むくみ

🥕にんじんの栄養🥕

人参に含まれるカロテン量をビタミンＡに換算すると、おおよそ成人男子の１日の必要分より約２倍以上も含んでいると言われます！！

ビタミン類はほとんどが熱に弱いので生で食べた方が吸収が良いと言われていますがカロテンの方は加熱した方が体内への吸収性が良くなります♪

カロテン他にも、ビタミンＢ１やＢ２、ビタミンＣ、カリウム・鉄・リンなどのミネラルも含まれてます☆

人参もまた葉にも栄養を含んでいて、たんぱく質やカルシウムは根の部分よりも豊富で、他には鉄分などを含んでいます♪♪

にんじんってやっぱり体にいいですね☆

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