サンドイッチと鱈のクリーム煮タピオカソース。

朝は簡単フランスパン。スムージは小松菜で！

クリームチーズとブルベリージャムの組み合わせ好きです。

数日前からジャムが久々復活。

ランチは、久々にサンドイッチ作ったらなんか感が鈍ってしまった💦

レタス多めのサンドイッチでシャキシャキおいしくいただきました。

朝からパンづくしの日。

晩御飯は、鱈のクリーム煮。

鱈に粉と胡椒をつけて、フライパンで片面をしっかり焼きひっくり返して８部通り火が通ったら牛乳とコンソメ、タピオカを入れて煮込みました。

冷凍庫で眠っていたタピオカをクリームと一緒に煮込みましたが触感がおもしろいです。

スプーンですくっていただきました。

白いタピオカだとソースを吸ってくれるんですが、黒いタピオカはそのままタピオカの味。

これはこれでいいかも～。タピオカは茹でてから水の中で保存するのを忘れざるに入れっぱにしていたらタピオカがこびりついて大変でした💦

和風ドレッシングにタピオカでもいいかも。ピンクペッパーがあればアクセントに。

おいしくいただきました(*^^*)

ごちそうさまです。

今日も良い一日を(^^)/