жおすすめボトルビール①＊

ボトルビールも色々入荷が続いておりますが、ここで一旦お勧めボトルの紹介になります。

すっかり秋らしい気温になってしまったので、余韻を長く楽しめるハイアルコールビールの

紹介です。フードも11月にかけて温かいメニューを増やして行く予定ですのでお楽しみにー。

・Moinette Brune

名前の「モアネット」は、デュポン醸造所のあたりがかつて湿地帯であったことに由来しています。美しいルビーブラウン色は4種類のモルトから生まれます。フルーティーなタッチとやさしい苦味。デュポン醸造所独特の酵母もビールに特徴あるキャラクターを与えています。

・Noire de Dottignies

ベルギーには少ないスタウトタイプであるが、属にいうスタウトではなく、ベルギービールとスタウトの融合ともいうべきか?ベルギービールの濃厚なボディー の後のほのかな酸味とドライであるかアロマティックな苦味がある。

・ARDENNE STOUT

モザイク・ゴールディング・ハラタウの3種のホップを使用したスタウト。ローストから来る苦みがしっかりとしていて、本来なら甘いのに苦みのおかげで甘さが強くは出ていない。インペリアルスタウトとしての味わいはしっかりとしているのに８％と低めなのが特徴。

・Abbeye des Rocs

7種類のモルト、3種類のホップを使用したブラウンビール。濃厚で奥深い味わいが特徴のビールです。瓶内2次発酵の際に糖類を加えない独特な醸造法を用いてつくられています。

・St Bernardus Abt12

ビール通や評論家には世界のベストビールの一つとして知られます。

もともと世界一のビールと言われる「ウェストフレテレン・アブト」を醸造する「セント・シクステュス修道院」からレシピを与えられて1946年に醸造が始まったビール。

吟醸香にも似た芳香、濃厚なボディーとボリュームの後に続くスパイシーな長い余韻が最高級のビールと納得させられる。

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Ж営業スケジュールЖ

営業時間

火 18:00-23:00

水〜金 17:30-0:00

土・日 15:30-0:00

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※１グループ２名まで、３名以上は要予約

イベント予定

10/23 (土) 100本のグーデンドラーク 14:00-23:00