ブラックベリーのソルベ

夏にうちで収穫したブラックベリーを冷凍しておいたものを砂糖で煮て

ブラックベリーのソルベに仕上げました。

普通のソルベに比べて糖度を低めに抑えてブ

ラックベリーの風味を感じられる味に仕上が

りました。

是非お召し上がりください。