栗の下ごしらえ
2021.10.21 02:38
前回は下ごしらえ原理主義者の言い分 「栗は熱を加えると台無しになる」 を信じてやってみましたが、
「大変すぎてもう無理」 でした。
今回は 自分は電気圧力鍋で、奥さんは熱湯でさっと茹で にしてみました。
手間は原理主義者の10分の1ほど、味はあまり変わらず、でした。
舌がおかしいのかもしれませんので、試してみる方は自己責任でお願いします
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今回は 自分は電気圧力鍋で、奥さんは熱湯でさっと茹で にしてみました。
手間は原理主義者の10分の1ほど、味はあまり変わらず、でした。
舌がおかしいのかもしれませんので、試してみる方は自己責任でお願いします