「福岡で一番の塩ラーメンを作る」　豚骨一筋のラーメン職人の挑戦（Yahoo!ニュース）10/21

「Yahoo!ニュース」に記事を寄稿しました。豚骨に負けない存在感のある塩ラーメンのお話です。宜しければご覧くださいませ。