フランクJV minoru ランチクッキング

今日のランチはFrankおじさんと

ランチを作っています。

Frankの手さばきは流石に早い

言葉はあっちゃこっちゃしてますが、

それぞれにサクッとサッサとクッキングしちゃいます。

メニュー

春キャベツの納豆和え

わらびのお浸し

バナナ

ブリティッシュ目玉焼き

Frankは〆に生クリームがけフールツ

手抜き、バナナはカットするだけ…

わらびのお浸しですが日本人なら、

季節感を味わい、割り醤油であっさり食べれることに旨みを感じますが、Frankには物足りない感じです。

皆さんご存知のように総じて海外の料理はドカン、ガーン、ビリビリと言うかハッキリしてます。

かたや日本、奥深さ、表面では分からない、裏の世界と言うか…出しをはじめ控えめだけど味わいを感じる…

生活を見ても分かります…奥ゆかしい…

僕みたい  笑   

そんな違いはあるけど、世界からやって来たゲストと一緒にはこんなコミュニケーションが出来るのはとてもありがたいし、何と言っても楽しいです。

今日もベルギーから家族、ドイツの若いカップル、日本の常連のお客さんが来てくれます。

準備にmintがえっちらおっちらやってます。

僕は今からお出かけしちゃいます…

👟  💨

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Imura /大府市・共和 " 泊まれる " 居酒屋🏮