サボイキャベツです！

個人的にも楽しみなキャベツが出来上がってきました。

その名もサボイキャベツと言います。

見てお分かりの様にチリチリキャベツです。

別名ちりめんキャベツ。

玉は比較的に小さめです。

ゴワゴワした印象かもしれません。

しかし、このキャベツで食べるロールキャベツは絶品です♪

煮込めば煮込むほど柔らかくなります。

そして、そのチリチリ具合の食感が素晴らしいです！

普通のキャベツのロールキャベツには戻れません！

そんなキャベツです。

来週の終わり頃か、来月に入ったあたりに出せると思います。

一回食べてみて下さいね！