房総コラボ料理教室

こんにちは〜

昨日は東京ガスライフバルかずさ木更津で、房総コラボ料理教室を開催致しました♪

悪天候の中、たくさんの方にお越しいただきました♪

私を含め、計6店舗によるコラボレーションのイベント！

国産もち麦に無添加ドライフルーツ、

燻製オリーブオイル、燻製醤油

燻製マヨネーズ、

明治乳業さん

と無農薬のお野菜です。

コラボレーションの材料を使い出来たのがこちらのメニュー♪

かぶともち麦のリゾット 燻製オリーブオイルがけ

春菊のキッシュ

水切りヨーグルトの簡単レアチーズ風 人参ソースと大根のコンポート添え

その他に、発酵ドレッシング＆サラダ

カフェインレスシフォンケーキ

酵素ジュース

コラボレーションだからできる

スペシャルなメニューになりました♪

参加した皆さんにとても喜んでいただけました♪

昨日は悪天候の中、

料理教室に参加していただき

ありがとうございました❤