【美肌】【腸活】豚とキャベツの温しゃぶサラダ

今回はビタミンCたっぷりのキャベツ×タンパク質とビタミンB群たっぷりの豚肉

＝美肌をつくる最強の組み合わせを、あったかサラダバージョンでお届けします♪

海苔もミネラル、食物繊維が豊富なんですよ。

レシピ

【材料】

・しゃぶしゃぶ用の豚赤身肉　100g

・キャベツ　100g

・もみのり　１つかみ（2g）

ータレー

☆ポン酢　小さじ2杯

☆ラー油　小さじ1/2杯（1～2g）

☆ゴマ　１つまみ

【手順】

①豚肉は茹でて、温かいままキッチンペーパー等で水けを切っておく

②キャベツは食べやすい大きさに切り、レンジ加熱または茹でて水にさらさず温かいまま水けを切る

③豚肉、キャベツ、もみのりをさっと合わせ【☆ポン酢☆ラー油☆ごま】を合わせダレをかける

完成！！

あったかいまま食べる温サラダ。

ラー油のピリ辛風味と海苔がよく合う1品です。

ぜひ♪