ж樽生情報③ж

久しぶりにドゥシャスデブルゴーニュ樽生開栓です！

・ドゥシャスデブルゴーニュ

ベルギーの西フランダース地方に古くから伝わるレッド･ビールの傑作。 オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴。オーク樽で18カ月間熟成したビールと、8カ月間熟成した若いビールとをブレンドしたもので、色は赤みがかったダークブラウン。酸味を感じさせる香り、ブラックチェリーやパッションフルーツのような複雑な香りがあります。香りから想像されるほどのすっぱさはなく、酸味と甘味のバランスがとてもよいビール。ボリューム豊かで、複雑な味わいを持った1杯です。

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Ж営業スケジュールЖ

営業時間

火 18:00-23:00

水〜金 17:30-0:00

土・日 15:30-0:00

休業日:10/25

※１グループ２名まで、３名以上は要予約

イベント予定

10/23 (土) 100本のグーデンドラーク 14:00-23:00