4/14(金)通常営業

4/14(金)11:30〜15:00通常営業します。

夜に雨が降り乾燥気味だった島が少しだけ潤いを取り戻したようです。今朝、まだ空も白んでいないような早い時間にアカショウビンが鳴いているのを聞きました。アカショウビンは燃えるような朱色の鳥で春に南方から渡ってくる夏鳥です。キュロロロロロローーという少し哀愁を帯びた鳴き声が特徴です。ついにこの季節がやってきましたね。

島野菜が入荷しました。上記写真はオオタニワタリ。緑が鮮やかなので、そばの付け合わせやテビチの付け合わせに使っています。

ししとうは、天ぷらにして定食の付け合わせにしています。