さつまいも餅

芋餅が好きなので、

さつまいもで作ってみる。

ジャガイモ...のところ、

さつまいもなのは、まぁ、余っていたから。

さつまいもとジャガイモの水分量って

そう言えば違うな...と牛乳を足す。

マズイ、正解が分からない。

チーズを包んで、焼いてみる。

火通りの目安ってどんな感じだろう...

と思う間に焦げていた。

ほくほくというより、もそもそ。

もう少し牛乳が必要だったかな。

餅要素が無いのは何故だろうと考える。

レシピの写真と比べると

焼く前の生地の見た目が違う。

やはり水分が足りないのだろうな。

意外と簡単に出来たので、

また作ってみても良いかな。