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nico-nico Tera pan

ラムレーズンとチョコチップのソフトフランス

2017.04.15 05:32

ココア生地にラムレーズンとチョコチップを入れたパン。

上の写真はチョコチップとラムレーズンを最初から生地に混ぜ込んだもの。下の写真はラムレーズンだけ混ぜ込んでチョコチップは成型の時に中に詰めたもの。

全く同じレシピですがチョコチップを混ぜ込むか混ぜ込まないかでかなり表情が違ってくるのも面白いところです。