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ビヤライフ研究室

Hoptologist DIPA / Knee Deep Brewing

2017.04.16 00:57

Hoptologist Double IPA / Knee Deep Brewing / Alc.9%


クリアな色合い。トップアロマは瑞々しくフルーティー。シャープな柑橘というよりはもっとウォータリー。それでいてしっかり苦く、モルトの風合いもきちんとあり、更にちょっとパイン(松の木)の様な樹脂感も。

ハイアルコール、リッチモルト、エクストラホッピーのバランス。旨い。