4月の五感学校

今日は金剛教室で行われている五感学校、4月のレッスン日でした。

五感学校は基本、日本文化に触れ、季節を大切にした伝統の習慣と意味を知り、旬の素材を取り入れた和食を頂きます。

本日のメニューは

・桜ご飯

・桜えびのかき揚げ

・桜鯛うしお

・桜もち

お花見、桜前線、桜もちの発祥と関東風と関西風、春の言葉の漢字にことわざ…等を学びます。

情緒を育み、素朴な和食を知る…

五感学校、お勧めします。