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Cheese & Wine  Kitchen M

フラワーフォカッチャ🌼と少しお知らせ

2021.10.26 07:29

ちょいと流行ってる?フラワーフォカッチャ♪

少し前に初めて作ったものがコチラ…

上が焼く前 下が焼成後

反省点が焼くと広がるのでもっとぎゅーぎゅー詰めにすることと

いつもよりも少しだけ焼成温度下げたほうが良いなぁということ…


これを踏まえて!

お嫁に行ったものは♪

一口食べてからお渡しする訳にはいかないので😂

お味がどうかなーと心配やったけど…

「パプリカのほの甘ーいのとか

オリーブの大人の塩気やハーブの爽やかさが相まって、とても美味しかったよ〜」

と嬉しい感想をいただきました✨


細かい模様よりも大胆にポンポンポーンとおいた方がポップな感じに出来上がる😊

パンと一緒に少しやけどお野菜取れるのもええやんね😆


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さてさて…

感染者がこれほど激減するとはまさかの出来事で💦

このままもうしばらく様子を見て

同じような状況ならば11月にsalonを開催しようかと考えてます😊


おそらく開催間近のお知らせになるかとは思いますが

その時に「その日空いてるし行こうかなー」と思われたら

是非ともお越しください🎶


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何度もやるとかやらないとか言ってしまって

申し訳ありませんが

どうかどうかご理解のほどよろしくお願いします🙇‍♀️