十月のテーブルコーディネート準備中。

今日の空は、秋晴れのようで、気持ち良い時間でした。

十月のテーブルコーディネートの準備をしています。♫

今月のテーマは「ハロウィン」にしました。

もうすぐですよね。

今月は黄色い料理が多いです。

ハロウィンのイメージから、

①闇の中で月だけが冷たく輝いている。

②ジャック・オー・ランタンの光。

そこから、黄色い料理を考えてみました。

（難しい。）

『枝豆入りターメリックライス』

ターメリックライスは、カレーライスでも合います。

覚えておくとおもてなし料理に役立ちますよ。

黒いお皿にも映える色ですよね。♫

『鶏肉とズッキーニのビール煮』

鶏肉と野菜を炒めて、ビールで煮るだけの簡単料理です。

でも、ビールのうまみが食材に移って、

とても美味しい味になります。

鶏肉も柔らかいです。

これから先のクリスマスにも使える料理です。♫

さあ、もうひとがんばりです。

みなさん、楽しみにしていてくださいね。

今日はここまで、

かりんの木でした。

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