蛋撻の名店 祥香園餐廳@ 西尼地域
2017.04.18 01:00
港島線、トラムの最西端の西尼地域(Kennedy town)は古き良きレトロ香港と欧米スタイルの雰囲気がミックスした面白いエリアで、散策にはもってこい。幾度となく足を運んでいますが今回は、エッグタルトが名物の祥香園餐廳いう、レトロな喫茶へ。
お店手作りのパン、ケーキ、パイなどが
バラエティ豊か。
焼きたてを金型カップから外して手際よく
店頭ケースに並べていくと、次から次へと
売れていきます。今回は、エッグタルトの
お供に、かつて香港10大ミルクティーに
選ばれた、というアイスミルクティーと
お供に。独特の濃厚さの香港式ミルクティーがエッグタルトとマッチします。
クッキータイプのサクサク感がたまらない
タルト地にプルンとした甘さ控えめ
エッグカスタードフィリングが
たまりません。
エッグタルトが入っている紙カップの
印刷も実にレトロです。
街の散策に疲れたらぜひこちらで
エッグタルトとミルクティーで
一息入れて下さいね。