息子と過ごす休日〜手作りオヤツ編〜

昨日は定休日。

妻は講習があり、朝から夕方まで息子と2人っきり。

朝ごはんを食べ、近所の公園にでも行こうかと思って支度をしていたらこんな記事を発見。

沖縄出身ではないのですが、なんかこういう素朴なドーナツが食べたくなり、ホットケーキミックスで手作り。

初めてドーナツなんて作りましたが、すごい簡単。

粉と砂糖と卵だけ。

混ぜて油で揚げるだけ。

揚げてる時間入れてもトータル10分くらい。

見た目はアレですが、味はまあまあ。

実は2個だけアンパンマンにしたらドーナツは膨らむのでなんだかわからない結果に、、、

味は割と息子も好きっぽい。

たまにはこんな手作りオヤツもいいですね。

今度はまた別のオヤツでも作ってみようかな。