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HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

イチジク&チョコ&クリームチーズの全粒粉ベーグル

2017.04.19 12:08

きらリッチ×全粒粉×酒種

210℃20分焼成


113g 333kcal

直径9.8cm 高さ4cm


全粒粉配合の生地で、

イチジクとチョコチップとクリームチーズを

包み込みました^^


イチジクとチョコのそれぞれの甘さが良い♪

もう少しクリームチーズが欲しいかな。


焼き戻すと、クラストのバリッと感がgood👍