#31 寿楽亭

十日市の電停近くに、素朴な中華そば屋がある…

スープはあっさり、尚且つコクがあり旨い。

従って、ついつい全部啜ってしまう。

そんな老舗の中華そば屋…

店は、奥様が一人で切り盛りしている。

スープは無くなり次第、店は閉まる。

従って営業中は、狭い店内が客でごった返す。

俺も、いつの間にかこの店の常連になってしまった。

その証拠に店に入れば、注文せずとも麺固めの大盛り・もやし大盛り（写真手前）が出て来る。※写真の奥が普通盛り

ほんとに、気の利く感じの良い奥様だと思う…

スープは言うまでも無くコクがあり、塩分も程良く細麺とよく絡み、啜る度に旨味が口の中に浸透していく。

もやしのシャキシャキ感も堪らない・

麺大盛りは、丼の中に2玉入っていて、なかなか食べ応えがある。

料金は、普通が550円、大盛りが650円で安いから、得した気分にもなる。

その他、チャーシュー麺もあるが、俺は普通の中華そばで満足するので、頼むことが無い。

まさに、昼の幸せがここに在る…