蒸発皿の上に水溶液を滴下して加熱する。そして結果を見る蒸発実験。でも蒸発皿の上の水溶液にはいったい何が起こっているのか？　

　⇒このビデオを見るとわかる！

1. 食塩水は、完全蒸発前に食塩が飛び散るけどこのメカニズムがわかる
2. カリミョウは結晶が成長する様子がわかる
3. 石灰水は一瞬で白くなるのにオドロキ！