ブルーチーズラーメン
2017.05.05 10:00
クリーミーでワインとの相性抜群です。
動画はこちら ⇒ https://youtu.be/6RHIUTaHXAE
1)ブルーチーズを事前に細かくほぐす。
2)ブルーチーズに豆乳と水を加え温める。
3)麺は別ゆでして、チーズが溶けたスープにいれて絡める。
4)器にうつして黒胡椒をふる。
塩分が足りないと思ったら、チーズを追加しましょう。
材料:
・ブルーチーズ
・豆乳100cc程度
・生麺
調味料:黒胡椒
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