基本のだし汁 2021.10.29 04:07 基本のだし汁 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ きのこは数種類を水から加熱すると旨みアップ。まいたけ茹でたあとの黒い汁は身体に良い証拠。 【なるほど!きのこ】「お湯が沸いたらきのこを入れる」はNG!? | きのこらぼ|きのこで菌活