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4月23日は、地ビールの日

2017.04.20 21:56


日本地ビール協会を中心とする「地ビールの日選考委員会」が1999年に制定。


2000年から実施。


日にちは公募により選定。


1516年、バイエルン国王ウィルヘルム4世が発布した「ビール純粋令」により、「ビールとは何か」が世界で初めて明確に定義された。


水、ホップ、大麦・小麦の麦芽、酵母だけがビールの醸造に使用できることとした。


ちなみに、この日はドイツの「ビールの日」。




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