トルコの麺
2021.10.29 09:00
10月29日。
トルコ共和国の樹立
記念日です。
偶然ですが、きょうの
ランチで訪れたお店で
「カダイフ」という
トルコの極細麺の生地
で包んだ料理をいただ
きました。
検温や手指消毒やパーテ
ーションはまだあります
が・・・心なしか自由な
空間が広がり始めたよう
に感じました。
来週からは11月です。
季節感がずれることの多
かった今年でした。あと
2か月を通し、しっかり
2021年の締めくくりを
したいですね。
まな はり灸院は
「宮崎のあなた💛」と
ともに。