11月特別レッスン

栗好きな皆様へ。

10/30  21:45よりエアリザーブにてご予約承ります。

今年で3回目の栗のテリーヌ。

もう良いかなと思いつつ、毎年栗の時期には作りたいとお声があります。

今回は特別にクレームブリュレも一緒に作ります。

栗のテリーヌは以前のレッスンのサイズの半分サイズなので食べきりサイズです。

クレームブリュレはシンプルなプレーンのクレームブリュレの中に栗を入れて、カリッと焦がした表面に栗のクリームを絞って。

寒い時期に食べたくなるこっくり濃厚なお菓子です。

栗のテリーヌは4.5㎝✖️10㎝サイズを1台.クレームブリュレは4個作ってお持ち帰り頂きます。

栗のテリーヌ、クレームブリュレはお一人で作業して頂き、マロンクリームは共同作業になります。

11/3   10-13:30

      23  10-13:30

レッスン料

¥11000

(試食お菓子、お飲み物、持ち帰り箱、袋込み)

持ち物

エプロン、ハンドタオル、髪の毛ゴム(髪長い方)

ご予約は以下のサイトにて承ります。

https://airrsv.net/bonpingateaux/calendar

3回目以上ご来店の方は当日現金にてお支払い頂きます。

初めての方、1回のみのご参加の方.1年以内にレッスンをご受講頂いていない方はご予約後、 lesson開催、一週間以内に必ずお振込みをお願い致します。

ご予約後にメールにてお振込み先をご連絡致します。

パソコンメールを受信拒否等お気を付け下さいませ。

尚大変恐縮ですが、お席の確保、材料の準備等の為キャンセルの場合キャンセル料を頂戴する事がございます。

一旦ご予約頂いたレッスンのご変更、キャンセルは出来る限りないよう、お願い致します。

開催1週間〜4日まで

レッスン料の20%

3日〜前日

レッスン料の50%

当日

レッスン料の100%(レシピのみお渡し致します)

レッスンは2名様以上最大4名様で開催致します。

大変恐縮ですが、女性限定とさせて頂きます。

マスクの着用をお願い致します。

ご不明な点等ございましたらメールにて承ります。

メール

bon_pin_gateaux@yahoo.co.jp 

どうぞ宜しくお願い致します。