木曜は、三田田町でした

いつもの三田田町も、天気が良いと良いですね。

昨日の三田田町は、なんだかバタバタでした。

水曜日にスモークして、その後、まだ疲れが取れないうちにとにかく出動、みたいな感じでした。

ただ、スモークは、良い具合に出来ていると、明け方に出来てもなんとか頑張って行けます。

ですが、忘れ物したりなんかして、上手く頭が働いていないことを痛感することもあります。

ちゃんと積んだか指差し確認しないとですね。

さて、今日、金曜もまたスモークしてます。

明日はお弁当の提供で、日曜4/23は、立川グリーンウィークに出店します。

みのーれ立川です。

こちらに向けて本日もスモークしてます。

美味しいスモークスペアリブもお楽しみに！