那須で出合ったスパゲティ

取材で出かけた那須。ランチで出かけたのは、女性が1人で切り盛りしているスパゲティ屋さん「つるこキッチン」。いいなあと思ったのは、使うのが「本日の野菜」。

自家菜園もあるというし、地元の旬の野菜がたっぷり入っている。里芋がとくに印象的だったなー（個人的に好きだし）。焼きうどんでもよさそうだけど、そうなると女性客が来ないのかなあー。どうなんでしょう。

サファリパークの脇道を入っていくという、知らないとなかなかたどり着けないロケーションもあり、行って得した感がたっぷりあるレストランだった。