KISEKI Authentic Japanese Restaurant

ルワンダにもいくつか日本食のレストランを経営されていらっしゃる方はいますが、先日から、居候のような形でKISEKIというレストランにお世話になっています。

各メニューのクオリティもさることながら、ルワンダと言う内陸国でありながら、これだけ鮮度の高い寿司を提供できているのが本当に凄いと思います。僕が居候としてできる事はそんなに大したことは無いのですが、美味しい日本食のご飯と寝所を頂いているので、なんとか貢献できるように頑張りたいと思います。

今まではAirB&Bを中心に、数日おきにローカルの宿を転々としていましたが、KISEKIの宿はWi-Fi環境も抜群で、作業が物凄く捗ります。（AirB&Bの宿泊先によっては、Wi-Fi環境はあっても繋がりにくかったりすぐに切れたりと、悪環境が多かったように感じます。。）

オーナーの山田夫妻も手広く活動をされており、毎日刺激浴びまくりです。

旦那様の耕平さんは、グローバルビジネスにも精通していて何かと勉強させて頂きましたが、現状の事業から更に一緒に拡大してくれる人を探し中との事なので、本気でアフリカでビジネスを狙っている（でも具体的にアイデアは無いからまず経験を積みたい）人には超絶お勧めです。