『鶏むね肉のチキン南蛮風』明日までです。

こんばんは(^-^)

明日は10月末日です。今月の月替わりサンドの

『チキン南蛮風』はこの前初登場したばかりという

感覚です。

毎朝、鶏むね肉に小麦粉をまぶして溶き卵をくぐらせて

揚げていました。

まだそんなに回数をこなしていない感じですが、明日

で27回目です。

今回のはお客様の評価も上々でした。

最近は「鶏肉」と「揚げ物」が多いですが理由があります。

今までどんどん上がってきました材料費ですが、来月に

もう一回鶏肉や油が値上がりするとの事でした。

なので、今のうちに「鶏肉」と「揚げ物」を選んでいます。

たぶん、来月も同じになるかもしれません。

まずは、明日まで『鶏むね肉のチキン南蛮風』は登場しています。

ぜひ、よろしくお願いいたします(^.^)