春の食養生

今日は薬膳料理教室に参加しました。

テーマは『肝の生理と春の食養生』です。

春に大事なのは「気を流すこと」。

これが滞るとイライラや頭痛、抑うつ、めまいなどを発症してしまうとか。

自殺とかも春が多いそうです。

そういえば同僚の男性も必ず春先に男の更年期が発症してますね。

イライラしている人に遭遇したら、

「あの人『肝』が悪いのね〜」と、さらりと流しましょう・笑

あと、目と爪と筋（すじ）にも症状がでやすいそう。

目の疲れやドライアイ、目のかすみ、夜盲症、

ぎっくり腰や首の寝違え、足が攣るなどの症状も。

私もこないだ久々寝違えになったのはそのせいだったのか…笑

もちろん診断はきちんと専門医にしていただく必要がありますが、

『そういう時期』

と知っておくと、いざという時にちょっとは対処できるかなと思います。

気を巡らせてくれる春の山菜や、貝類、きくらげや海藻類、

積極的にとりましょう。

あと酸味もバランス良く。

香りの良い花茶とかも良いそうです。

春の土用の真っただ中。

夏に向けてカラダの内側からも整えていきたいですね。