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へなちょこ・しゅん/ハワイ生活20年、脳腫瘍&癌、人生盛り沢山

マラサダという食べ物。

2017.04.22 17:55

マラサダといえば、ポルトガルからやってきた食べ物としてお馴染みです。

が、ポルトガルで検索しても、

マラサダはあんまり登場しなかったりします。

マラサダを持ってきたポルトガル系の移民とは、

アフリカ大陸の北西沖にあるポルトガル領の

 ・マデイラ諸島

 ・アゾレス諸島

の人々です。

ヨーロッパ大陸の西端にあるポルトガル本土ではないのです。

ポルチュギーズソーセージを紹介する時に、一度書いたことがあります。

https://shunhena.amebaownd.com/posts/751051

ウクレレもそう。

ハワイで、ポルトガル移民が持ってきたと言われているものは、

ポルトガル本土からではないのです。


写真は、カイルアのベイクショップ、

Agnes Portuguese Bake Shop のマラサダです。